Stegte Squash
Denne ret er særligt anvendelig til fx. Pasta Bolognese. (spaghetti og kødsauce)
Denne ret er særligt anvendelig til fx. Pasta Bolognese. (spaghetti og kødsauce)
Skær squashen i skiver, på langs eller tværs.
Steg den derefter i olivenolien.
Smag til med salt og peber.