Flødestuvede kartofler
Denne variant tilsætter smagen lidt ekstra kant fra parmesanosten. Forårsløgene giver smagen et ekstra pift. En spændende variant af en klassiker.
Denne variant tilsætter smagen lidt ekstra kant fra parmesanosten. Forårsløgene giver smagen et ekstra pift. En spændende variant af en klassiker.
Skrald kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Skyl forårsløgene og skær dem ligeledes i tynde skiver.
Svits forårsløgene i smørret til de er gyldne. Fordel kartofler, forårsløg og friskhøvlet parmesanost i lag, i et ildfast fad. Husk salt og peber mellem lagene.
Overhæld med madlavningsfløden og bag fadet i ovnen ved 220° i ca. 45 - 50 min.