Kyllingeragout med svampe
Denne ret en en nem måde at genbruge kyllingerester fra dagen før. Selvfølgelig kan frisk kylling også bruges.
Denne ret en en nem måde at genbruge kyllingerester fra dagen før. Selvfølgelig kan frisk kylling også bruges.
Skær kyllingekødet i tern af passende størrelser
Hæld vandet fra champignonerne (hvis der bruges dem fra glas) og gem til senere.
Rist svampene på en tør pande og tilsæt kyllingekødet og de frosne ærter.
Steg alt på panden til ærterne er bløde, og tilsæt kyllingeboulionen
Kog retten op og tilsæt madlavningsfløden
Justér farven med madkulør.
Spises med løse ris eller kartoffelmos.