Kyllingeragout med svampe

Denne ret en en nem måde at genbruge kyllingerester fra dagen før. Selvfølgelig kan frisk kylling også bruges.

Skær kyllingekødet i tern af passende størrelser

Hæld vandet fra champignonerne (hvis der bruges dem fra glas) og gem til senere.

Rist svampene på en tør pande og tilsæt kyllingekødet og de frosne ærter.

Steg alt på panden til ærterne er bløde, og tilsæt kyllingeboulionen

Kog retten op og tilsæt madlavningsfløden

Justér farven med madkulør.

Spises med løse ris eller kartoffelmos.