Amerikansk æbletærte

Glider godt ned med vanilje is.

Bund: Margarinen røres blød, melet sigtes heri og salt tilsættes. Blandingen røres sammen med vand - kun nok til lige at holde sammen på dejen. Bunden af en tærteform dækkes med deje.

Fyld: Æblerne skrælles og skæres i små stykker. Drysses med mel og kanel. Æblerne vendes i den tørre blanding, så alle stykkerne dækkes. Lægges ovenpå dejen i springformen.

Top: Sukker og mel blandes, og margarine blandes heri. Røres til en smuldredej med en håndmixer og drysses over æblerne i springformen. Tærten bages i ovnen ved 200° i 40-60 minutter.Serveres med is eller flødeskum.